۷ ترکیب جادویی برای خلق فیلینگ ها
دقیقه مطالعه
خلق یک طعم جدید
خلق یک طعم جدید می تواند در فروش کیک ساز ها اثر مستقیم داشته و به همین دلیل خیلی از کیک ساز ها در تلاش اند طعم های جدید در فیلینگ کیک ها هستند. اما باید اصول این کار را بلد باشید تا توانایی جذب مشتری با تغییر طعم ها را داشته باشید
در اینجا چند ماده اولیه موثر در ایجاد طعم جدید را به شما معرفی خواهیم کرد.
کیک آنلاین سایت و اپلیکیشن سفارش آنلاین کیک با هر طعم و فیلینگ سفارشی است
برای ثبت سفارش به سایت زیر مراجعه فرمایید:
طعم ها
پسته
این آجیل یک از خوراکی های خوش طعم و بسیار سالم به‌حساب می‌آید. این دانه خوراکی حاوی چربی‌های سالم بوده و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان میباشد.
یکی از مهم ترین، خوشمزه ترین و محبوب ترین انواع خوراکی در جهان است.
گل محمدی
گل سرخ یا گل محمدی نام نوعی گل رز است که نماد عشق و زیبایی بوده و عطر بی نظیری دارد.
خواص دارویی آن نیز از دیرباز شناخته شده است. گل سرخ دارای مزایای زیادی برای سلامتی، زیبایی، پوست و مو می باشد.
از این گیاه به دلیل عطر و طعم فوقالعاده ای که دارد در انواع غذاها و همچنین طعم کیک ها استفاده می شود.
بلوبری
این میوه کوچک اما مفید می تواند مزایای سلامتی بسیاری داشته باشد. همچنین از آن به عنوان طعم دهنده در کیک ها، و ژله ها استفاده می شود.
ترکیب آبی زیبا، شیرین و ترشِ بلو بری طعم و رنگ خوبی را به همراه دارد.
لیمو
لیمو یکی از میوه های همه کاره است که در انواع مواد غذایی هم پوست آن و خود آن استفاده می شود.
از لیمو می توان هم در خود خمیر کیک و یا در فیلینگ لایه ها استفاده شود.
زنجبیل
زنجبیل که از قدیم الایام مورد مصرف مردم ایران، هند و چین بوده است امروزه در تمام دنیا به عنوان گیاهی دوست داشتنی مصرف می شود.
ترکیبزنجبیل با ریحان و سایر گیاهان مورد استفاده در غذا ها و کیک ها می باشد.
رزبری
میوه رزبری یاتمشک قرمز، میوه ای از خانواده ی تمشک است که تفاوت هایی با تمشک ایرانی از جمله رنگ و مزه دارد که مزه ی آن ترش و رنگ آن قرمز میباشد.
رزبری منبع غنی ویتامین سی ، منگنز و فیبر میباشد ، همچنین در درمان دیابت مورد استفاده قرار میگیرد.
شکلات سفید
این نوع شکلات حاوی کره ی کاکائو، شکر و شیر است. شیرین ترین نوع شکلات همین شکلات سفید است. این نوع شکلات از ۲۰ درصد کره ی کاکائو، ۱۴ درصد مواد جامد شیری، ۳/۵ درصد چربی شیر و حدود ۵۵ درصد مواد شیرین کننده تشکیل می شود.
زردآلو
زرد آلو میوه‌ای پرکاربرد است که می‌توان به شیوه‌های گوناگونی از طعم آن لذت برد.
این میوه، از لیپوپروتئین‌های با چگالی کم در برابر اکسیداسیون (واکنش شیمیایی) محافظت می‌کند که می‌تواند از بیماری‌های قلبی و سکته جلوگیری کند. پتاسیم موجود در زرد آلو باعث می‌شود سطح آب داخل و بیرون از سلول‌ها به تعادل بیشتری برسد و بنابراین فشار خون تنظیم شود.
بادام
در مقایسه با سایر مغزها، بادام سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مفید است. بادام منبع غنی از ویتامین E، کلسیم، فسفر،آهن و منیزیم پروتیئین فیبر، منگنز، ریبوفلاوین، فسفر و چربی‌های سالم مورد نیاز بدن است.
بادام سرشار از مواد مغذی است که برای تکامل و سلامت مغز انسان اهمیت دارد و به دلیل طعم شیرین آن در فیلینگ کیک و غذاها استفاده می شود.
پرتقال
پرتقال به‌دلیلِ طعم شیرین طبیعی و کاربردهای مختلف آن میوه‌ای بسیار محبوب است.
میوه‌ای با کالری پایین و سرشار از مواد مغذی است و سبب شفافیت و سلامت پوست می‌شود همچنین احتمال ابتلا به انواع بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.
شکلات شیری
شکلات های شیری به خاطر طعم و رایحه ی دلپذیرشان پرطرفدارترین نوع شکلات هستند. این شکلات اولین بار توسط شرکت کادبوری که یکی از معروف ترین برندهای شکلات است، اختراع و با ترکیب کردن پودر شیر، کره ی کاکائو، پودر کاکائو و شکر تولید شد.
هلو
هلو را می توان به روش های مختلف مصرف کرد اما باید قبل از خوردن، آن را پوست بکنید. می توانید آن را به صورت کمپوت، مربا و تازه به فیلینگ کیک اضافه کنید.
ریحان
گیاهی بسیار معطر است که از برگهای آن به عنوان گیاه چاشنی برای بسیاری از انواع مختلف غذاها و فیلینگ کیک ها استفاده می شود.
ممنون از توجه شما
منبع: kareto
همراهی شما در صفحات اجتماعی کیک آنلاین باعث خوشحالی ما خواهد بود