چیز کیک اسنیکرز
دقیقه مطالعه
روش پخت چیز کیک اسنیکرز
چیزکیک یا همان کیک پنیر، از محبوبترین دسرها برای دورهمی های خانوادگی یا دوستانه است که از مواد ساده تشکیل میشود و دستور پخت بسیار آسانی دارد. چیز کیک‌ها انواع مختلفی دارند، چیز کیک اسنیکرز یکی از چیز کیک های خوشمزه و فوق العاده با طعمی جادویی از پنیر، خامه، کارامل، شکلات و بیسکوییت است این چیز یکک اسنیکرز به راحتی و با چند ماده ساده بدون نیاز به پخت درست میشود و شما می توانید دستور تهیه آن را از این بخش از مجله کیک آنلاین آموخته و برای عزیزانتان تهیه کنید.
مواد لازم
- ۱ و ۱/۲ فنجان کراکر گراهام خرد شده
- ۴ قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- ۶۰۰ گرم پنیر خامه ای در دمای اتاق
- ۱ ۱/۲ پیمانه پودر قند
- ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ
- ۲ فنجان خامه فرم گرفته (مقداری اضافه‌تر برای تزئین)
- ۳ قطعه اسنیکر خرد شده(مقداری اضافه‌تر برای تزئین)
- سس کارامل برای تزئین (اختیاری است)
روش کار
خرده های کراکر گراهام و کره ذوب شده را در یک کاسه با هم مخلوط کنید تا کره جذب شود.
مخلوط کراکر گراهام را در کف یک ماهیتابه ۹ اینچی پخش کرده و فشرده کنید.
پنیر خامه ای را با همزن دستی بزنید تا یکدست شود.
پودر قند و پودر کاکائو را به اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملا یکدست شوند.
خامه فرم گرفته را با کاردک پلاستیکی به مخلوط اضافه نمایید و بر روی بیکوییت ها داخل ماهیتابه بریزید.
میله های اسنیکرز را از وسط نصف کرده و آن را در ماهیتابه بر روی بیسکوییت های کراکر گراهام بریزید.
کیک را حداقل ۲ ساعت (یا یک شب) در فریز قرار دهید.
بعد از اینکه کیک سفت شد، بگذارید ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای اتاق بماند و سپس از قالب خارج کنید.
با خامه فرم گرفته، سس کارامل و چند تکه نوار اسنیکرز خرد شده تزئین کنید. برش بزنید و بلافاصله سرو کنید.
نکته
باقی مانده غذا را می توان تا ۲ روز در یخچال یا تا ۲ هفته در فریزر نگهداری کرد.
ارزش غذای
سرو: ۱ سروینگ | کالری: ۴۰۷ کیلو کالری | کربوهیدرات: ۳۶ گرم | پروتئین: ۵ گرم | چربی: ۲۸ گرم | چربی اشباع شده: ۱۵ گرم | کلسترول: ۷۴ میلی گرم | سدیم: ۲۹۹ میلی گرم | پتاسیم: ۱۷۴ میلی گرم | فیبر: ۱ گرم | شکر: ۲۷ گرم | ویتامین A: 880IU | ویتامین C: 1 میلی گرم | کلسیم: ۸۴ میلی گرم | آهن: ۱ میلی گرم
نوش جان
منبع: thebusybaker.ca
ترجمه و تهیه شده توسط تیم کیک آنلاین
همراهی شما در صفحات اجتماعی کیک آنلاین باعث خوشحالی ما خواهد بود