آموزش غیر کیکی

  طرز تهیه شکلات تخته‌ای همراه با پسته شکلات تخته‌ای یکی از انواع شکلات های خوشمزه بین المللی است که با روش های بسیار متنوعی تهیه می‌شود. از شکلات تخته‌ای می‌توان در تهیه انواع شیرینی‌ها و دسرها استفاده کرد. شکلات تخته‌ای در رنگ‌ها و طعم‌های بسیار متنوعی تهیه می‌شود و به دلیل اینکه حاوی کالری...

  طرز تهیه کوکی هلویی کوکی یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ی جهانی است که همراه با چای یا قهوه به عنوان میان وعده و عصرانه سرو می‌شود. کوکی‌ها معمولاً به صورت مغز دار طبخ می‌شود که فواید زیادی دارد. یک نوع دیگر کوکی طبخ می‌شود که مغز دار نیست و به آن‌ها کوکی می‌گویند. کوکی هلویی...

  طرز تهیه تیرامیسو انبه تابستون فصل میوه‌های خوشمزه و رنگارنگه. از جمله این میوه های فوق العاده انبه است. هر چیزی که از یه میوه میشه انتظار داشت تو انبه جمع شده، خوشمزه و شیرین و نرم و گوشتی و آب دار و خوش رنگ و خوش بو و …. هست. در این مطلب...

  طرز تهیه مربا آلو اگر دوست دارید یک مربای خانگی و خوشمزه در خانه داشته باشید. مربای آلو از خوش‌طعم‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین انواع مرباها محسوب می‌شود. شما می‌توانید این مربا را به صورت تکه‌ای و مارمالاد تهیه کنید. در این مقاله امروز باهم طرز تهیه مربای آلو را آموزش می‌بینیم. مواد لازم: ۵۰۰ گرم...

  کیک بستنی انبه کیک بستنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با طعم های متنوعی درست می شود. کیک بستنی ترکیبی از دو دسر خوشمزه و پر طرفدار یعنی کیک و بستنی است. امروز در این مقاله به طرز تهیه‌ی کیک بستنی انبه می‌پردازیم. با رعایت چند نکته ساده...

  پودینگ نوتلا گرم با کارامل شکلاتی پودینگ نوعی غذا یا میان وعده محسوب می‌شود، که می تواند بر اساس ترکیبات داخلی خود تند، شیرین و شور باشد. تاریخ نشان می‌دهد در گذشته دور آمریکایی ها به منظور لذیذ بودن یک غذا یا دسر نام آن را پودینگ می‌نامیدند، شاید به همین دلیل بوده است...

  آشنایی با انواع آرد و کاربرد آن در صنعت کیک و شیرینی‌پزی یکی از عناصر اصلی کیک‌پزی و شیرینی‌پزی، آرد است. آرد جزء جدانشدنی از پخت انواع کیک و شیرینی هست. اگر یک بار برای درست کردن شیرینی  یا  کیک در اینترنت جستجو کرده باشید، می بینید که کیکسازهای حرفه ای و کسانی که...

  آموزش ساخت سکه‌های شکلاتی سکه‌های شکلاتی از ترکیب شکلات آب شده در قالب مخصوص به دست می‌آید، که می‌تونید آن‌ها را قبل از سفت شدن با انواع مغز‌ها مثل فندق و پسته، و با انواع مواد خوراکی تزئین کیک، دیزاین کنید. در این مقاله نحوه‌ی درست کردن این شکلات‌های سکه‌ای به شما آموزش داده...

  نقش کره در انواع پخت کیک و شیرینی در پخت و پز لذت بسیار زیادی وجود دارد و بیشتر از آن، دانستن اینکه چگونه مواد ساده‌ای مانند کره را می‌توان به دسرهای خوشمزه مانند کوکی‌ها، کیک‌ها و موارد دیگر تبدیل کرد. کره خوشمزه است، اما نقش فوق العاده مهمی در پخت دارد. این مقاله...

  طرز تهیه کرم بروله کرم بروله یک دسر فوق‌العاده خوشمزه و معروف فرانسوی است که نحوه‌ی پخت بسیار راحتی دارد. این دسر با زرده تخم مرغ و خامه درست می‌شود و دلیلی که آن را منحصر به فرد می‌کند، لایه کاراملی کرانچی روی دسر است. کرم بروله متشکل از یک پایه کاستارد غنی که...