طرز تهیه شکلات تختهای همراه با پسته شکلات تختهای یکی از انواع شکلات های خوشمزه بین المللی است که با روش های بسیار متنوعی تهیه میشود. از شکلات تختهای میتوان در تهیه انواع شیرینیها و دسرها استفاده کرد. شکلات تختهای در رنگها و طعمهای بسیار متنوعی تهیه میشود و به دلیل اینکه حاوی کالری...
طرز تهیه کنافه ترکی کنافه یکی از دسرهای بینظیر و معروف خاورمیانه است. بسته به منطقه ای که در آن درست می شود، تنوع و نام های مختلفی دارد. کنافه یا کونفه چه نوع دسری محسوب میشود؟ به ترکی به کادایف پنیری در کشور ترکیه و از زمان امپراطوری عثمانی برای سلاطین و پادشاهان...
شیرینی نخودچی، محبوبترین شیرینی عید نوروز شیرینی نخودچی ایرانی یک شیرینی سبک بدون گلوتن است که یکی از محبوبترین شیرینی های مورد علاقه برای سال نو ایرانی است. این نوع شیرینی در کنار تهیه سفره هفت سین و غذای مخصوص نوروز، سبزی پلو ماهی، سرو میشود. در ایران بر این باورند که این شیرینیها...
آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس به فصل جدید زمستان کم کم داریم نزدیک میشیم و همینطور مراسم زیبای سال نو میلادی که کریسمس نام دارد در راه است. امروز میخواهیم برای شما یک نمونه شیرینی که مخصوص فصل زمستان و جشن کریسمس هست را معرفی کنیم و آموزش بدهیم. مواد بیشتر شیرینیها،...
آموزش ساخت سکههای شکلاتی سکههای شکلاتی از ترکیب شکلات آب شده در قالب مخصوص به دست میآید، که میتونید آنها را قبل از سفت شدن با انواع مغزها مثل فندق و پسته، و با انواع مواد خوراکی تزئین کیک، دیزاین کنید. در این مقاله نحوهی درست کردن این شکلاتهای سکهای به شما آموزش داده...
طرز تهیه کرم بروله کرم بروله یک دسر فوقالعاده خوشمزه و معروف فرانسوی است که نحوهی پخت بسیار راحتی دارد. این دسر با زرده تخم مرغ و خامه درست میشود و دلیلی که آن را منحصر به فرد میکند، لایه کاراملی کرانچی روی دسر است. کرم بروله متشکل از یک پایه کاستارد غنی که...
طرز تهیه شیرینی گردویی “شیرینی گردویی” یکی از مشهورترین و پرطرفدارترین شیرینیهای مخصوص ایام عید نوروز است. شیرینی گردویی با استفاده از پودر گردو یا گردوی ریزخردشده و سفیده تخم مرغ تهیه میشود و طعم بسیار خوبی دارد و در کنار چای ترکیب بسیار عالی ایجاد میکند. این شیرینی که جزو شیرینیهای سنتی و بسیار...
طرز پخت دسر انگلیسی کرامبل کرامبل نوعی دسر شیرین و پرطرفدار انگلیسی است که از دو لایه تشکیل شده است. لایه زیرین میتواند شامل انواع میوههای خرد شده مانند سیب، آلبالو، ریواس و توت فرنگی باش دهمچنین لایه بالایی ترکیبی از آرد- کره و شکر است که پس از پخت بافتی ترد و ترک...
آموزش پخت کوکی طرح کریسمس کریسمس یکی از پرطرفدارترین جشن ها در کل دنیاست . آداب و رسوم مختلفی برای این جشن در کشورهای مختلف وجود دارد . از تزئین های مختلف برای درخت کاج گرفته تا هدیه هایی زیبایی که همه به هم کادو میدهند یکی از آداب و رسوم مهم در این...
آموزش شیرینی موزی وگان این شیرینی موزی بدون گلوتن از آرد جو دوسر، موز رسیده و روغن نارگیل درست شده و طرز تهیه آن بسیار راحت است. مناسب برای صبحانه، عصرانه و یک دسر سالم و بسیار خوشمزه است. برای تهیه این شیرینی شما می تونید از موز های سیاه کاملا رسیده استفاده کنید...