طرز تهیه کنافه ترکی کنافه یکی از دسرهای بی‌نظیر و معروف خاورمیانه است. بسته به منطقه ای که در آن درست می شود، تنوع و نام های مختلفی دارد. کنافه یا کونفه چه نوع دسری محسوب میشود؟ به ترکی به کادایف پنیری در کشور ترکیه و از زمان امپراطوری عثمانی برای سلاطین و پادشاهان...

   شیرینی نخودچی، محبوب‌ترین شیرینی عید نوروز شیرینی نخودچی ایرانی یک شیرینی سبک بدون گلوتن است که یکی از محبوب‌ترین شیرینی های مورد علاقه برای سال نو ایرانی است. این نوع شیرینی در کنار تهیه سفره هفت سین و غذای مخصوص نوروز، سبزی پلو ماهی، سرو میشود. در ایران بر این باورند که این شیرینی‌ها...

  پودینگ نوتلا گرم با کارامل شکلاتی پودینگ نوعی غذا یا میان وعده محسوب می‌شود، که می تواند بر اساس ترکیبات داخلی خود تند، شیرین و شور باشد. تاریخ نشان می‌دهد در گذشته دور آمریکایی ها به منظور لذیذ بودن یک غذا یا دسر نام آن را پودینگ می‌نامیدند، شاید به همین دلیل بوده است...

  آشنایی با انواع آرد و کاربرد آن در صنعت کیک و شیرینی‌پزی یکی از عناصر اصلی کیک‌پزی و شیرینی‌پزی، آرد است. آرد جزء جدانشدنی از پخت انواع کیک و شیرینی هست. اگر یک بار برای درست کردن شیرینی  یا  کیک در اینترنت جستجو کرده باشید، می بینید که کیکسازهای حرفه ای و کسانی که...

  آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس به فصل جدید زمستان کم کم داریم نزدیک میشیم و همینطور مراسم زیبای سال نو میلادی که کریسمس نام دارد در راه است. امروز میخواهیم برای شما یک نمونه شیرینی که مخصوص فصل زمستان و جشن کریسمس هست را معرفی کنیم و آموزش بدهیم. مواد بیشتر شیرینی‌ها،...

  ترافل شکلاتی وگان ترافل یا یک شکلات توده ای و گرد است که تهیه آن در خانه نیاز به حرارت فر و ابزار خاصی ندارد. ترافل را به شکل های صنعتی تولید میکنند اما مدل‌های خانگی آن نیز بسیار پرطرفدار بوده و از آن به عنوان هدیه استفاده می‌شود. تزیین خلاقانه ترافل با روکش‌های...

  طرز تهیه کیک فلورانسی کیک ها نوعی شیرینی هستند که منشأ اروپایی دارند که در تهیه آن معمولاً ماده‌های اصلی کیک در آن‌ها به کار می‌روند و پس از در آمدن به حالت اسفنجی پخته می‌شوند.کیک‌ها در فر پخته می‌شوند. کیک‌ها در اندازه‌های مختلف تولید می‌شوند و بیشتر آن‌ها با خامه تزئین می‌شوند به...

  نحوه پخت بروانی میسو و کارامل بروانی نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است و از نظر طبقه بندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. در ادامه نحوه‌ پخت براونی میسو و کارامل را برای شما در نظر گرفته‌ایم. اگر عاشق ترکیب شور و شیرین هستید، براونی میسو کارامل کیک آنلاین را حتما امتحان...

  مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن در پخت کیک مشکلات گوناگونی ممکن است پیش بیاید. حتما برای شما هم پیش آمده است، گاهی روی کیک ترک برمی‌دارد. گاهی کیک پف نمیکند و گاهی پف آن میخوابد. گاهی هم کیک به قالب میچسبد و به شکل دلخواه در نمی آید. در این...

  طرز تهیه پودینگ لیمویی پودینگ نوعی دسر یا میان وعده محسوب می‌شود. بر اساس ترکیبات داخلی می‌تواند شیرین، یا حتی شور باشد. پودینگ‌ها از کاستارد، موس جدا هستند و هر کدام رسپی‌های منحصر به فرد خود را دارد. کیک آنلاین امروز برای شما، طرز تهیه پودینگ لیمویی را آماده کرده است. از آنجایی که...