هشتگ‌های داغ :
منتخب سردبیر
مشاهده عناوین بیشتر
ترافل شکلاتی وگان
طرز تهیه کیک فلورانسی
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن
طرز تهیه پودینگ لیمویی
آموزش ساخت سکه‌های شکلاتی
آشنایی با انواع قیف و ماسوره
نقش کره در انواع پخت کیک و شیرینی
طرز تهیه کرم بروله
کیک بستنی توت فرنگی
طرز تهیه موس شکلات
۵ مواد اولیه ضروری برای پخت کیک
آخرین عنوان‌ها
آخرین عنوان‌ها
ترافل شکلاتی وگان
۱۴۰۱-۰۹-۰۶
ترافل شکلاتی وگان ترافل یا یک شکلات توده ای و گرد است که تهیه آن در خانه نیاز به حرارت فر و ابزار خاصی ندارد. ترافل را به شکل های صنعتی تولید میکنند اما مدل‌های خانگی آن نیز بسیار پرطرفدار بوده و از آن به عنوان هدیه استفاده می‌شود. تزیین خلاقانه ترافل با روکش‌های...
۱۴۰۱-۰۹-۰۶
طرز تهیه کیک فلورانسی
۱۴۰۱-۰۸-۲۳
طرز تهیه کیک فلورانسی کیک ها نوعی شیرینی هستند که منشأ اروپایی دارند که در تهیه آن معمولاً ماده‌های اصلی کیک در آن‌ها به کار می‌روند و پس از در آمدن به حالت اسفنجی پخته می‌شوند.کیک‌ها در فر پخته می‌شوند. کیک‌ها در اندازه‌های مختلف تولید می‌شوند و بیشتر آن‌ها با خامه تزئین می‌شوند به...
۱۴۰۱-۰۸-۲۳
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل
۱۴۰۱-۰۷-۳۰
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل بروانی نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است و از نظر طبقه بندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. در ادامه نحوه پخت براونی میسو و کارامل را برای شما در نظر گرفته‌ایم. اگر عاشق ترکیب شور و شیرین هستید، براونی میسو کارامل کیک آنلاین را حتما امتحان...
۱۴۰۱-۰۷-۳۰
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن
۱۴۰۱-۰۷-۲۴
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن در پخت کیک مشکلات گوناگونی ممکن است پیش بیاید. حتما برای شما هم پیش آمده است، گاهی روی کیک ترک برمی‌دارد. گاهی کیک پف نمیکند و گاهی پف آن میخوابد. گاهی هم کیک به قالب میچسبد و به شکل دلخواه در نمی آید. در این...
۱۴۰۱-۰۷-۲۴
طرز تهیه پودینگ لیمویی
۱۴۰۱-۰۷-۱۰
طرز تهیه پودینگ لیمویی پودینگ نوعی دسر یا میان وعده محسوب می‌شود. بر اساس ترکیبات داخلی می‌تواند شیرین، یا حتی شور باشد. پودینگ‌ها از کاستارد، موس جدا هستند و هر کدام رسپی‌های منحصر به فرد خود را دارد. کیک آنلاین امروز برای شما، طرز تهیه پودینگ لیمویی را آماده کرده است. از آنجایی که...
۱۴۰۱-۰۷-۱۰
آموزش ساخت سکه‌های شکلاتی
۱۴۰۱-۰۷-۰۲
آموزش ساخت سکه‌های شکلاتی سکه‌های شکلاتی از ترکیب شکلات آب شده در قالب مخصوص به دست می‌آید، که می‌تونید آن‌ها را قبل از سفت شدن با انواع مغز‌ها مثل فندق و پسته، و با انواع مواد خوراکی تزئین کیک، دیزاین کنید. در این مقاله نحوه‌ی درست کردن این شکلات‌های سکه‌ای به شما آموزش داده...
۱۴۰۱-۰۷-۰۲
آشنایی با انواع قیف و ماسوره
۱۴۰۱-۰۶-۲۶
آشنایی با انواع قیف و ماسوره امروزه تزئین یا دیزاین کیک یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های یک کیک سفارشی محسوب می‌شود که مشتری با توجه به سلیقه و جشن مورد نظرش به انتخاب یک کیک با دیزاین خاص اهمیت ویژه‌ای می‌دهد و کیک دلخواه خود را سفارش می‌دهد. شما عزیزان با خرید یک قیف و...
۱۴۰۱-۰۶-۲۶
نقش کره در انواع پخت کیک و شیرینی
۱۴۰۱-۰۶-۱۹
نقش کره در انواع پخت کیک و شیرینی در پخت و پز لذت بسیار زیادی وجود دارد و بیشتر از آن، دانستن اینکه چگونه مواد ساده‌ای مانند کره را می‌توان به دسرهای خوشمزه مانند کوکی‌ها، کیک‌ها و موارد دیگر تبدیل کرد. کره خوشمزه است، اما نقش فوق العاده مهمی در پخت دارد. این مقاله...
۱۴۰۱-۰۶-۱۹
طرز تهیه کرم بروله
۱۴۰۱-۰۶-۱۰
طرز تهیه کرم بروله کرم بروله یک دسر فوق‌العاده خوشمزه و معروف فرانسوی است که نحوه‌ی پخت بسیار راحتی دارد. این دسر با زرده تخم مرغ و خامه درست می‌شود و دلیلی که آن را منحصر به فرد می‌کند، لایه کاراملی کرانچی روی دسر است. کرم بروله متشکل از یک پایه کاستارد غنی که...
۱۴۰۱-۰۶-۱۰
کیک بستنی توت فرنگی
۱۴۰۱-۰۶-۰۲
کیک بستنی توت فرنگی انواعی از دسرها در دنیا وجود دارند که از محبوبیت بالایی برخوردارند، یکی از آن‌ها کیک بستنی است، که احتمالاً آن را در منوی کافه‌ها و کافه‌قنادی‌ها مشاهده کردید. به ترکیبی از کیک و بستنی همراه با هم، مستقل از این که نسبت کیک و بستنی آن باهم چه تفاوتی...
۱۴۰۱-۰۶-۰۲
طرز تهیه موس شکلات
۱۴۰۱-۰۵-۲۷
طرز تهیه موس شکلات موس شکلاتی شاید از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین وعده‌ها برای هواداران شکلات به شمار رود. این دسر خوشمزه که اساس و تاریخچه‌ی آن را برخی به اسپانیا و برخی به فرانسه ربط می‌دهند، می‌تواند به عنوان میان وعده غنی و مفیدی در برنامه غذایی مصرف شود. این دسر که در لغت...
۱۴۰۱-۰۵-۲۷
۵ مواد اولیه ضروری برای پخت کیک
۱۴۰۱-۰۵-۱۹
۵ مواد اولیه ضروری برای پخت کیک بیشتر مردم از پختن کیک، شیرینی لذت می‌برند، حتی صرفاً تماشای مراحل پخت یک کیک به مخاطب لذت می‌بخشد. در اینجا لیستی وجود دارد که به شما در شروع کار کمک می‌کند، زیرا حتی ساده‌ترین دستور العمل‌ها به برخی مواد اولیه نیاز دارند. فهرستی که در ادامه...
۱۴۰۱-۰۵-۱۹