هشتگ‌های داغ :
منتخب سردبیر
مشاهده عناوین بیشتر
طرز تهیه مربا آلو
کیک بستنی انبه
کیک باقلوا
طرز تهیه کنافه ترکی
شیرینی نخودچی، محبوب‌ترین شیرینی عید نوروز
پودینگ نوتلا گرم با کارامل شکلاتی
آشنایی با انواع آرد و کاربرد آن در صنعت کیک و شیرینی‌پزی
آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس
ترافل شکلاتی وگان
طرز تهیه کیک فلورانسی
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن
آخرین عنوان‌ها
آخرین عنوان‌ها
طرز تهیه مربا آلو
۱۴۰۲-۰۳-۰۴
طرز تهیه مربا آلو اگر دوست دارید یک مربای خانگی و خوشمزه در خانه داشته باشید. مربای آلو از خوش‌طعم‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین انواع مرباها محسوب میشود. شما می‌توانید این مربا را به صورت تکه‌ای و مارمالاد تهیه کنید. در این مقاله امروز باهم طرز تهیه مربای آلو را آموزش می‌بینیم. مواد لازم: ۵۰۰ گرم...
۱۴۰۲-۰۳-۰۴
کیک بستنی انبه
۱۴۰۲-۰۲-۱۹
کیک بستنی انبه کیک بستنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با طعم های متنوعی درست می شود. کیک بستنی ترکیبی از دو دسر خوشمزه و پر طرفدار یعنی کیک و بستنی است. امروز در این مقاله به طرز تهیه‌ی کیک بستنی انبه می‌پردازیم. با رعایت چند نکته ساده...
۱۴۰۲-۰۲-۱۹
کیک باقلوا
۱۴۰۲-۰۱-۱۶
کیک باقلوا کیک باقلوا یکی از انواع کیک های خوشمزه، ساده و سنتی ایرانی و ترکی است که با دستورهای متنوعی درست می شود، برای مشاهده‌ی طرز تهیه‌ی کیک باقلوا با ما در مجله کیک آنلاین همراه باشید. این کیک را برای میزهای افطار در ماه رمضان نیز می‌توانید سرو کنید. مواد لازم کیک...
۱۴۰۲-۰۱-۱۶
طرز تهیه کنافه ترکی
۱۴۰۲-۰۱-۰۵
طرز تهیه کنافه ترکی کنافه یکی از دسرهای بی‌نظیر و معروف خاورمیانه است. بسته به منطقه ای که در آن درست می شود، تنوع و نام های مختلفی دارد. کنافه یا کونفه چه نوع دسری محسوب میشود؟ به ترکی به کادایف پنیری در کشور ترکیه و از زمان امپراطوری عثمانی برای سلاطین و پادشاهان...
۱۴۰۲-۰۱-۰۵
شیرینی نخودچی، محبوب‌ترین شیرینی عید نوروز
۱۴۰۱-۱۲-۱۴
شیرینی نخودچی، محبوب‌ترین شیرینی عید نوروز شیرینی نخودچی ایرانی یک شیرینی سبک بدون گلوتن است که یکی از محبوب‌ترین شیرینی های مورد علاقه برای سال نو ایرانی است. این نوع شیرینی در کنار تهیه سفره هفت سین و غذای مخصوص نوروز، سبزی پلو ماهی، سرو میشود. در ایران بر این باورند که این شیرینی‌ها...
۱۴۰۱-۱۲-۱۴
پودینگ نوتلا گرم با کارامل شکلاتی
۱۴۰۱-۱۱-۲۹
پودینگ نوتلا گرم با کارامل شکلاتی پودینگ نوعی غذا یا میان وعده محسوب میشود، که می تواند بر اساس ترکیبات داخلی خود تند، شیرین و شور باشد. تاریخ نشان می‌دهد در گذشته دور آمریکایی ها به منظور لذیذ بودن یک غذا یا دسر نام آن را پودینگ می‌نامیدند، شاید به همین دلیل بوده است...
۱۴۰۱-۱۱-۲۹
آشنایی با انواع آرد و کاربرد آن در صنعت کیک و شیرینی‌پزی
۱۴۰۱-۱۱-۱۳
آشنایی با انواع آرد و کاربرد آن در صنعت کیک و شیرینی‌پزی یکی از عناصر اصلی کیک‌پزی و شیرینی‌پزی، آرد است. آرد جزء جدانشدنی از پخت انواع کیک و شیرینی هست. اگر یک بار برای درست کردن شیرینی یا کیک در اینترنت جستجو کرده باشید، می بینید که کیکسازهای حرفه ای و کسانی که...
۱۴۰۱-۱۱-۱۳
آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس
۱۴۰۱-۰۹-۱۶
آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس به فصل جدید زمستان کم کم داریم نزدیک میشیم و همینطور مراسم زیبای سال نو میلادی که کریسمس نام دارد در راه است. امروز میخواهیم برای شما یک نمونه شیرینی که مخصوص فصل زمستان و جشن کریسمس هست را معرفی کنیم و آموزش بدهیم. مواد بیشتر شیرینی‌ها،...
۱۴۰۱-۰۹-۱۶
ترافل شکلاتی وگان
۱۴۰۱-۰۹-۰۶
ترافل شکلاتی وگان ترافل یا یک شکلات توده ای و گرد است که تهیه آن در خانه نیاز به حرارت فر و ابزار خاصی ندارد. ترافل را به شکل های صنعتی تولید میکنند اما مدل‌های خانگی آن نیز بسیار پرطرفدار بوده و از آن به عنوان هدیه استفاده میشود. تزیین خلاقانه ترافل با روکش‌های...
۱۴۰۱-۰۹-۰۶
طرز تهیه کیک فلورانسی
۱۴۰۱-۰۸-۲۳
طرز تهیه کیک فلورانسی کیک ها نوعی شیرینی هستند که منشأ اروپایی دارند که در تهیه آن معمولاً ماده‌های اصلی کیک در آن‌ها به کار می‌روند و پس از در آمدن به حالت اسفنجی پخته می‌شوند.کیک‌ها در فر پخته می‌شوند. کیک‌ها در اندازه‌های مختلف تولید می‌شوند و بیشتر آن‌ها با خامه تزئین می‌شوند به...
۱۴۰۱-۰۸-۲۳
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل
۱۴۰۱-۰۷-۳۰
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل بروانی نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است و از نظر طبقه بندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. در ادامه نحوه پخت براونی میسو و کارامل را برای شما در نظر گرفته‌ایم. اگر عاشق ترکیب شور و شیرین هستید، براونی میسو کارامل کیک آنلاین را حتما امتحان...
۱۴۰۱-۰۷-۳۰
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن
۱۴۰۱-۰۷-۲۴
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن در پخت کیک مشکلات گوناگونی ممکن است پیش بیاید. حتما برای شما هم پیش آمده است، گاهی روی کیک ترک برمی‌دارد. گاهی کیک پف نمیکند و گاهی پف آن میخوابد. گاهی هم کیک به قالب میچسبد و به شکل دلخواه در نمی آید. در این...
۱۴۰۱-۰۷-۲۴