هشتگ‌های داغ :
منتخب سردبیر
مشاهده عناوین بیشتر
آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس
ترافل شکلاتی وگان
طرز تهیه کیک فلورانسی
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن
طرز تهیه پودینگ لیمویی
آموزش ساخت سکه‌های شکلاتی
آشنایی با انواع قیف و ماسوره
نقش کره در انواع پخت کیک و شیرینی
طرز تهیه کرم بروله
کیک بستنی توت فرنگی
طرز تهیه موس شکلات
آخرین عنوان‌ها
آخرین عنوان‌ها
آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس
۱۴۰۱-۰۹-۱۶
آموزش کوکی کاکائویی و وانیلی ویژه کریسمس به فصل جدید زمستان کم کم داریم نزدیک میشیم و همینطور مراسم زیبای سال نو میلادی که کریسمس نام دارد در راه است. امروز میخواهیم برای شما یک نمونه شیرینی که مخصوص فصل زمستان و جشن کریسمس هست را معرفی کنیم و آموزش بدهیم. مواد بیشتر شیرینی‌ها،...
۱۴۰۱-۰۹-۱۶
ترافل شکلاتی وگان
۱۴۰۱-۰۹-۰۶
ترافل شکلاتی وگان ترافل یا یک شکلات توده ای و گرد است که تهیه آن در خانه نیاز به حرارت فر و ابزار خاصی ندارد. ترافل را به شکل های صنعتی تولید میکنند اما مدل‌های خانگی آن نیز بسیار پرطرفدار بوده و از آن به عنوان هدیه استفاده می‌شود. تزیین خلاقانه ترافل با روکش‌های...
۱۴۰۱-۰۹-۰۶
طرز تهیه کیک فلورانسی
۱۴۰۱-۰۸-۲۳
طرز تهیه کیک فلورانسی کیک ها نوعی شیرینی هستند که منشأ اروپایی دارند که در تهیه آن معمولاً ماده‌های اصلی کیک در آن‌ها به کار می‌روند و پس از در آمدن به حالت اسفنجی پخته می‌شوند.کیک‌ها در فر پخته می‌شوند. کیک‌ها در اندازه‌های مختلف تولید می‌شوند و بیشتر آن‌ها با خامه تزئین می‌شوند به...
۱۴۰۱-۰۸-۲۳
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل
۱۴۰۱-۰۷-۳۰
نحوه پخت بروانی میسو و کارامل بروانی نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است و از نظر طبقه بندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. در ادامه نحوه پخت براونی میسو و کارامل را برای شما در نظر گرفته‌ایم. اگر عاشق ترکیب شور و شیرین هستید، براونی میسو کارامل کیک آنلاین را حتما امتحان...
۱۴۰۱-۰۷-۳۰
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن
۱۴۰۱-۰۷-۲۴
مشکلات رایج در پخت کیک و راه حل‌های آن در پخت کیک مشکلات گوناگونی ممکن است پیش بیاید. حتما برای شما هم پیش آمده است، گاهی روی کیک ترک برمی‌دارد. گاهی کیک پف نمیکند و گاهی پف آن میخوابد. گاهی هم کیک به قالب میچسبد و به شکل دلخواه در نمی آید. در این...
۱۴۰۱-۰۷-۲۴
طرز تهیه پودینگ لیمویی
۱۴۰۱-۰۷-۱۰
طرز تهیه پودینگ لیمویی پودینگ نوعی دسر یا میان وعده محسوب می‌شود. بر اساس ترکیبات داخلی می‌تواند شیرین، یا حتی شور باشد. پودینگ‌ها از کاستارد، موس جدا هستند و هر کدام رسپی‌های منحصر به فرد خود را دارد. کیک آنلاین امروز برای شما، طرز تهیه پودینگ لیمویی را آماده کرده است. از آنجایی که...
۱۴۰۱-۰۷-۱۰
آموزش ساخت سکه‌های شکلاتی
۱۴۰۱-۰۷-۰۲
آموزش ساخت سکه‌های شکلاتی سکه‌های شکلاتی از ترکیب شکلات آب شده در قالب مخصوص به دست می‌آید، که می‌تونید آن‌ها را قبل از سفت شدن با انواع مغز‌ها مثل فندق و پسته، و با انواع مواد خوراکی تزئین کیک، دیزاین کنید. در این مقاله نحوه‌ی درست کردن این شکلات‌های سکه‌ای به شما آموزش داده...
۱۴۰۱-۰۷-۰۲
آشنایی با انواع قیف و ماسوره
۱۴۰۱-۰۶-۲۶
آشنایی با انواع قیف و ماسوره امروزه تزئین یا دیزاین کیک یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های یک کیک سفارشی محسوب می‌شود که مشتری با توجه به سلیقه و جشن مورد نظرش به انتخاب یک کیک با دیزاین خاص اهمیت ویژه‌ای می‌دهد و کیک دلخواه خود را سفارش می‌دهد. شما عزیزان با خرید یک قیف و...
۱۴۰۱-۰۶-۲۶
نقش کره در انواع پخت کیک و شیرینی
۱۴۰۱-۰۶-۱۹
نقش کره در انواع پخت کیک و شیرینی در پخت و پز لذت بسیار زیادی وجود دارد و بیشتر از آن، دانستن اینکه چگونه مواد ساده‌ای مانند کره را می‌توان به دسرهای خوشمزه مانند کوکی‌ها، کیک‌ها و موارد دیگر تبدیل کرد. کره خوشمزه است، اما نقش فوق العاده مهمی در پخت دارد. این مقاله...
۱۴۰۱-۰۶-۱۹
طرز تهیه کرم بروله
۱۴۰۱-۰۶-۱۰
طرز تهیه کرم بروله کرم بروله یک دسر فوق‌العاده خوشمزه و معروف فرانسوی است که نحوه‌ی پخت بسیار راحتی دارد. این دسر با زرده تخم مرغ و خامه درست می‌شود و دلیلی که آن را منحصر به فرد می‌کند، لایه کاراملی کرانچی روی دسر است. کرم بروله متشکل از یک پایه کاستارد غنی که...
۱۴۰۱-۰۶-۱۰
کیک بستنی توت فرنگی
۱۴۰۱-۰۶-۰۲
کیک بستنی توت فرنگی انواعی از دسرها در دنیا وجود دارند که از محبوبیت بالایی برخوردارند، یکی از آن‌ها کیک بستنی است، که احتمالاً آن را در منوی کافه‌ها و کافه‌قنادی‌ها مشاهده کردید. به ترکیبی از کیک و بستنی همراه با هم، مستقل از این که نسبت کیک و بستنی آن باهم چه تفاوتی...
۱۴۰۱-۰۶-۰۲
طرز تهیه موس شکلات
۱۴۰۱-۰۵-۲۷
طرز تهیه موس شکلات موس شکلاتی شاید از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین وعده‌ها برای هواداران شکلات به شمار رود. این دسر خوشمزه که اساس و تاریخچه‌ی آن را برخی به اسپانیا و برخی به فرانسه ربط می‌دهند، می‌تواند به عنوان میان وعده غنی و مفیدی در برنامه غذایی مصرف شود. این دسر که در لغت...
۱۴۰۱-۰۵-۲۷